Smaczne i pożywne śniadanie jest kluczowe aby dobrze rozpocząć dzień!
Jeśli nadal jesteście przeciwnikami śniadań lub wyjątkowo ciężko jest się Wam do nich zebrać zapraszam Was do wpisu ’Dlaczego warto jeść śniadania?’ Znajdziecie tam całą teorię i zalety codziennego śniadaniowania.
W tym wpisie przechodzimy do najważniejszego, czyli śniadaniowych pyszności! :)
Koktajl jagodowo bananowy z owsianką i borówkami
Przepis na jego przygotowanie znajdziecie TUTAJ
Dzięki zawartości płatków owsianych, bogatego źródła błonnika, jest znacznie bardziej sycący niż „zwykły” koktajl. Ta niepozorna szklanka koktajlu ma około 350 – 400 kcal.
Jajecznica, oczywiście!
W śniadaniowym zestawieniu nie może zabraknąć jajecznicy. Koniecznie z ekologicznych jaj i z dodatkiem chudej wędliny. Warto też dodać szczypiorek, cebulę lub inne dodatki warzywne według własnego smaku.
Jak widzicie jest to duże śniadanie, zdecydowanie nie na co dzień ;) Kanapki są zrobione z dwóch przekrojonych pełnoziarnistych „bułek”. Do tego sok, ja zawsze wybieram poczciwy Bobo Frut za jego pozbawiony chemii skład.
Jogurtowe wariacje
Jogurt z dodatkami w wersji śniadaniowej to idealna propozycja na szybkie śniadanie. Dobry zamiennik koktajli, świetnie sprawdza się w letnie dni. Szczególnie dobra opcja dla osób, które nie przepadają za śniadaniami. Takie jogurty na początek to dobry wstęp do przyzwyczajenia się do śniadań! ;)
Jaki jogurt? Tylko i wyłącznie naturalny bez żadnych zbóż, owoców i innych musów czy cukru w składzie. Naturalny jogurt to baza. Do swojego dodaje np. płatki owsiane i jagody, jak w propozycji na zdjęciu.
Często też wybieram kiwi, banana polane jogurtem i do tego zmiksowane truskawki, które tworzą świetny mus owocowy i naprawdę pysznie smakują z całością!
Jogurtowych wariacji nigdy nie słodzę. Spróbujcie też uniknąć dosładzania jogurty z owocami, w końcu owoce mają całą słodycz w sobie ;)
3 x warzywa
Kanapki na śniadanie to najpopularniejsza propozycja ;) Sama też je bardzo lubię, ale z zachowaniem kilku zasad. Chleb pełnoziarnisty, najlepiej żytni, jeszcze lepiej gdy jest robiony na zakwasie. Serek naturalny, wiejski lub własnoręcznie przygotowana ricotta.
I do tego najważniejsze, czyli masa warzyw. Staram się zawsze mieć w lodówce 3 różne warzywa, które mogą znaleźć się na takiej kanapce. Pomidory, rzodkiewki, świeży ogórek, kiełki rzodkiewki lub słonecznika to moi faworyci! :)
Placuszki bananowo kokosowe
Śniadanie zdecydowanie weekendowe. Na jego przygotowanie trzeba poświęcić nieco więcej czasu, ale za to efekty są przepyszne ;)
Pysznych śniadań nigdy za wiele więc jeśli macie swoje sprawdzone przepisy i pomysły na śniadania podzielcie się nimi w komentarzu! :)
